Allium nigrum of Zwarte look
In Nederland wordt nigrum Allium Sierui genoemd of Zwarte knoflook en doet vermoeden dat de bloem zwart of donker van kleur zal zijn. Niks is minder waar, de bloemen van Allium nigrum zijn wit van kleur. Het zwarte in de naam verwijst naar de kleur van de vruchtbeginsels. Waar de bloemen van de meeste Allium soorten rond bolvormig zijn, vormen de kleine bloemetjes van de Allium nigrum, die in mei juni in bloei blijven, een halve bol. De bloemsteel van witte Allium is 80 cm hoog en de bloemen hebben een doorsnede van ongeveer 10 cm en zijn als snijbloem decoratief.
Standplaats Allium nigrum
Zwarte look staat bij voorkeur op een plek in de zon of halfschaduw in een goed doorlatende bodem, want kan slecht tegen natte voeten. De Allium nigrum kan een plek krijgen in de vaste planten border, op een plek met lagere planten er omheen. De Allium nigrum kan eventueel ook op een wat drogere grond uit de voeten.
Allium nigrum snoeien en onderhouden
Bloembollen worden in de herfst en begin van de winter aangeplant. Let op dat u de Allium nigrum tijdig bestelt, want ze zijn maar een beperkte periode leverbaar. Plantdiepte van deze bloembol is ongeveer 15 cm onder de grond. (vanaf de onderkant van de bloembol gemeten). Plant ze eventueel samen met sneeuwklokjes, krokussen, tulpen en narcissen.
Om ervoor te zorgen dat de bol van de Allium nigrum na de bloei voldoende energie kan opnemen om het jaar erop weer te kunnen bloeien, is het belangrijk om het blad pas te verwijderen als het gaat verkleuren. De bol haalt namelijk veel voeding en energie uit het blad. Daarnaast zorgt een jaarlijkse gift van organische mest (Culterra, koemest, of biomest) in het voorjaar voor sterkere bollen en een betere bloei.