Nashipeer

De Nashipeer bloeit in april-mei met witte bloemen, waaruit zich later de vruchten vormen. Als er één vrucht is met verschillende namen dan is het de Nashipeer wel: Aziatische peer, zandpeer, waterpeer, Japanse appelpeer, meloenpeer. De laatste twee namen zeggen iets over het uiterlijk van de vrucht; de vorm lijkt erg op een appel en de schil heeft veel weg van een meloen, om geen appels met peren te vergelijken; de structuur van de vrucht en de smaak neigt het meest naar de bij ons bekende peren.

De Nashipeer zit boordevol sap en zoet met een smaak tussen een zoete peer en een litchi. Hij is ook erg geschikt om er jam van te maken. Wel is er geduld nodig voordat de meloenpeer volledig is uitgerijpt: pas in oktober als de vrucht bronskleurig is. Tuinplantenwinkel heeft een laagstam en een halfstam Pyrus pyrifolia ‘Niitaka' en een halfstam Pyrus pyrifolia ‘Shinko' in het assortiment.

Standplaats van de nashi peer

De Nashipeer staat graag in de volle zon of gefilterd zonlicht. De tuinplant is zelfbestuivend, maar voor een rijkere opbrengst is het aan te raden ook een andere soort in de nabijheid aan te planten. De professionele productie van nashi peren, vindt vooral plaats in Nieuw Zeeland en China. Wereldwijd gezien worden in die landen de meeste soorten Nashipeer gekweekt. Om de vruchten goed rijp te laten worden, is er veel warmte nodig op de schil van de vruchten.

Nashipeer snoeien en verzorging

De Nashi peren moeten op dezelfde manier gesnoeid worden als een gewone peer. Zonder snoei komen er al snel teveel takken en krijgen de vruchten daardoor niet voldoende zonnewarmte om lekker te rijpen. Een vruchtboom moet daarom altijd een open structuur houden. Kies 8 tot 10 hoofdtakken uit, die gelijkmatig over de stam zijn verdeeld.

Knip de dunne twijgen in de winter op een vorstvrije dag terug tot 15 cm van de hoofdtak. Het twijgje dat overblijft, krijgt in het voorjaar de bloemen waaruit de vruchten groeien. Deze snoei moet iedere winter herhaald worden. Als er teveel twijgjes komen, mogen er een paar weggeknipt worden.

Veelgestelde vragen over nashipeer:

Wat is de Chinese nashi peer?

Antwoord: Er zijn verschillende Nederlandse namen voor de nashipeer. Aziatische zandpeer is er bijvoorbeeld eentje, maar ook Meloenpeer en dus Chinese nashipeer. De nashipeer komt oorspronkelijk uit Azië en dat zal er logischerwijs zeker mee te maken hebben. Elke variant van de Nashipeer heeft ook zijn eigen smaak en of vorm, waardoor veel varianten hun eigen naam gekregen hebben. Zo worden sommige Nashiperen ook wel appelperen genoemd. (vanwege de vorm van een appel)

Waar smaakt Nashipeer naar?

Antwoord: De nashipeer smaakt heerlijk zoet en zit vol met vitamine. Ook al lijken een aantal soorten nashi peren qua vorm op een appel, ze smaken er niet naar. De schil van de nashi peren is niet geschikt voor consumptie.

Is Nashi peer gezond?

Antwoord: Jazeker. De Nashi peren barst van de vitamine c. De vezels helpen om de spijsvertering gezond te houden.

Hoe eet je een Nashi peer?

Antwoord: Een Nashipeer zul je eerst moeten schillen. Schillen van de Nashipeer zijn namelijk niet eetbaar. Zo uit het vuistje eten is dus niet mogelijk, ook al heeft de Nashipeer slechts een dunne schil. Gekoeld smaakt het vruchtvlees van de Nashipeer dat vol zit met vitamine c het lekkerste. Het is sappig en zit vol met vezels en andere vitamine. Het beste kun je een Nashipeer in stukjes snijden. Op die manier is hij het beste eetbaar.

Inspiratie Nashipeer:

 

De vruchten van een nashipeer hebben een ronde vorm en lijken daardoor op appels. Vandaar dat de vruchten ook soms appelperen worden genoemd. De schil is ruw, maar het vruchtvlees is zacht zoals bij peren en heerlijk zoet.

 

 

In het voorjaar trakteert de nashipeer boom uw tuin op een geweldige bloesem. Ook opvallend zijn de bladeren die bij het uitlopen een rode tot koperachtige kleur hebben voordat ze groen kleuren.

 

 

Nashiperen zijn gemakkelijke fruitbomen die goed groeien op bijna elke grond, goed winterhard zijn en over het algemeen minder ziektegevoelig zijn in ons klimaat dan normale perenbomen.