Petroselinum crispum 'Gigant d'Italia' of Platte peterselie
Peterselie, alom geprezen en gekend en terecht. Ultiem om mee te garneren en zeer rijk aan vitaminen, mineralen en bioactieve stoffen zoals antioxidanten. Vroeger kon men dergelijke stoffen nog niet benoemen maar de heilzame werking van deze tuinplant was bij onze voorouders al lang bekend; een laboratorium hadden zij daar niet voor nodig.
Belangrijke info: Deze plant is biologisch gekweekt door een, door SKAL gecertificeerde, kwekerij. Dit houdt in dat de plant niet is bespoten met insecticiden en dat er geen gebruik wordt gemaakt van kunstmest. Bij de planten treft u daarom soms wel eens een beestje (insect) aan bij levering. Ook kan het blad her en der wat vlekjes vertonen. Dit is niet erg en hoort bij de natuur. De plant kan hiertegen en zal gewoon verder groeien. Wij vragen uw begrip hiervoor.
Verzorging Petroselinum crispum 'Gigant d'Italia'
Geef de peterselie voldoende water en organische voeding. In het groeiseizoen iedere 6 weken voeding geven. Als u de bloemstelen (allemaal) voor de bloei uit de plant knipt, zal de plant niet afsterven na de bloei. Geef deze kruidenplant een zonnige en wat drogere standplaats.
Krulpeterselie past goed in de volgende gerechten
Garnering bij vlees, vis, aardappelgerechten, soepen, sauzen, dressings, ovengerechten, eiergerechten en cocktails.
Peterselie neemt uitzonderlijk veel mineralen op vanuit de bodem; vandaar dat wij veel essentiële mineralen binnenkrijgen wanneer wij peterselie eten.
Gebruik: blad, bloemknop en bloem.
Petroselinum crispum 'Gigant d'Italia' Puur is een bladverliezende kruidenplant. Deze platte peterselie wordt uiteindelijk ongeveer 25 cm hoog en staat bij voorkeur in de zon - halfschaduw.
Voor meer tips over het toepassen van vaste planten klik hier!
Tuinplantenwinkel.nl is voor de verkoop van deze biologisch geteelde kruidenplanten gecertificeerd door SKAL onder SKAL-nummer 110920:
Tuinplantenwinkel.nl is gecertificeerd onder nummer 110920