Salvia elegans of Honingmeloensalie
Salvia elegans heeft opvallende bloedrode lipbloemen en zoetgeurend blad; de geur komt pas vrij als er flink met de bladeren wordt gewreven.
Belangrijke info: Deze plant is biologisch gekweekt door een, door SKAL gecertificeerde, kwekerij. Dit houdt in dat de plant niet is bespoten met insecticiden en dat er geen gebruik wordt gemaakt van kunstmest. Bij de planten treft u daarom soms wel eens een beestje (insect) aan bij levering. Ook kan het blad her en der wat vlekjes vertonen. Dit is niet erg en hoort bij de natuur. De plant kan hiertegen en zal gewoon verder groeien. Wij vragen uw begrip hiervoor.
Verzorging Salvia elegans
Planten op een zonnige of halfzonnige standplaats. Voldoende voeden tijdens de groei. Geef de Honingmeloensalie een beschutte standplaats. Bij strenge vorst beschermen tegen de kou. Eventueel binnen overwinteren.
Honingmeloensalie past goed in de volgende gerechten
De bloedrode lipbloemetjes van deze salie kunnen een salade of een dessert echt helemaal speciaal maken tot een ware traktatie. De bloemen zijn gewilde ingrediënten voor creatieve koks.
Bloemen: zomerdranken, kruidenthee, salade, desserts, roomkaasjes en een supergarnering voor alles waar u kleur bij kunt gebruiken. De bloemen om zo van te snoepen en de nectar er uit te zuigen.
Jonge blad: salades, sauzen, soep, kruidenthee tevens als garnering.
Gebruik: blad, bloemknop en bloem.
Salvia elegans Puur is een bladverliezende kruidenplant. Deze Honingmeloensalie bloeit van juni t/m juli met lichtpaarse bloemen, wordt uiteindelijk ongeveer 50 cm hoog en staat bij voorkeur in de zon.
Tuinplantenwinkel.nl is voor de verkoop van deze biologisch geteelde kruidenplanten gecertificeerd door SKAL onder SKAL-nummer 110920:
Tuinplantenwinkel.nl is gecertificeerd onder nummer 110920